طريقة عمل فطيرة التفاح الشهية Apple Pie

طريقة عمل فطيرة التفاح الشهية
Apple Pie

المقادير

العجينة
2 كوب دقيق
ربع ملعقه شاي ملح
ثلثي كوب زبدة باردة
1 ملعقه طعام زبدة سايحه
1 ملعقه شاي سكر
من 4 الي 5 ملاعق طعام ماء مثلج

الحشوة
ربع كوب كارامل اللي ينحط على الايسكريم
6 كوب تفاح مبشور
1 ملعقه طعام عصير ليمون
نصف كوب سكر
ربع كوب سكر بني
ربع كوب دقيق
1 ملعقه شاي قرفة

الطريقة :-

1. سخني الفرن الى 400 فهرنهايت ..
2. حضري العجينه وضعيها في النايلون في الثلاجه لمدة 30 دقيقه قبل البدايه في الخبز ..
3. اخرجي العجينة و افرديها في الصينية
4. اخلطي الكارميل مع التفاح مع عصير الليمون و ضيفي نصف كوب سكر و السكر البني و الدقيق و القرفه و ضعيهم على العجينه في الصينيه ..
5. ادهني الوجه بالزبدة الساحه و انثري عليها ملعقه شاي سكر ..
6. غطي الاطراف بالقصدير
7. اخبزيها لمدة 35 دقيقه ثم ارفعي القصدير و ضعيها في الفرن من 20 الى 25 دقيقه او حتى تنضج ..
8. اتركيها تبرد من 30 الي 45 دقيقة ثم قدميها للحبايب ..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*